食颜食语 让你的美食流动着温度

实际样片拍摄心得分享


美食的种类太多,我们没法以一个固定模式去定义它的拍摄方式,下面,我就平日拍的一些作品案例与大家分享一下自己的拍摄心得吧。


焦距:135   光圈:2.8   快门:1/320


水果是生活中必吃的美味,各式各样各色的水果也是对我有着无尽的诱惑,其中樱桃便是最致命的,既美味,有美丽!也是我平时拍摄的主要对象一直,无论是拍它还是用它做其它美食的点缀,都能起到很好的效果。


焦距:135   光圈:2   快门:1/160


挑选根茎健全,果实饱满的果子,用干布擦拭干净果实表面,拍摄前勿沾水,(易氧化,易留痕),拍摄时用小喷壶喷上适量的水,直到出现漂亮的水珠为止。镜头选择中长焦,对焦距离要近。


拍摄多汁的画面,需要漂亮的切工,能贴近小小果子,拍摄到果肉的镜头。

焦距:100   光圈:4   快门:1/125


小贴士:欲断未断,藕断汁连的状态是好切工,贴近果肉,迅速拍摄,最好是有助理可以帮你切,在汁留下来之前,完成拍摄。



丰富搭配,制造前景,突出主体,不光是要吃,还要搭配着吃。


焦距:135   光圈:2.8   快门:1/160


小贴士:选择垂度好的绿植,制造前景,突出主体,美酒美食做搭配,令整个画面丰满有层次。酒先冷藏好,让表面浮着一层薄薄的霜,对焦在主体,前景面积小,光圈要打,虚虚实实显专业。


色彩,是美食拍摄中非常重要的组合元素之一,除了甜点水果,其实平日我们吃的饺子馅也可以有缤纷色彩的哦,比如下面的。


焦距:100   光圈:2.8   快门:1/200


小贴士:不同的面,不同的陷,摆放整齐,制造好的画面走向。面陷对比,然后升高机位或降低机位俯拍。


之前也说到自然光是拍摄重要的环节,而不同角度的光线,也可以拍出不一样的效果,比如下面这张我用逆光角度,通过透明玻璃杯反射,让画面更有清透感。


焦距:100   光圈:4   快门:1/200


小贴士:选择透明容器,利用逆光,成功的呈现罐头调皮漂浮状态,让人立刻有想吃的冲动。当然,杯沿上悬着的小绿叶可以让画面更加生动可爱哦。


焦距:135   光圈:2.8   快门:1/250


拍摄好的美食照片,通常我会使用到中长焦段,而拍摄角度可以不断尝试变化,画面可以追求一种灵动的平衡与氛围。照片就是你对食物的理解,是你对生活热爱的表现,那么,上面说的一些拍照贴士你是否有get到了,不妨拿起手中的相机,开启美食色影吧!

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