佳能EOSR3是最新推出的全画幅无反相机的旗舰机型，其定位高于佳能EOS R5，几乎可以和佳能EOS-1DX Mark III相提并论。目标市场与佳能EOS-1DX Mark III DSLR相同，EOS R3搭载了全新的2410万像素背照“堆栈式”CMOS传感器，使用电子快门可实现最高连拍速度30fps（RAW或JPEG），使用机械快门最高连拍速度为12fps。
除了提供静音操作(也有添加快门声音的选项)，全局电子快门选项据说有非常低的滚动快门失真，快门速度最高达到惊人的1/64000秒。同时支持闪光同步，同步速度达1/180秒；使用电子前帘快门时，还可达到更快的同步速度，1/250秒。
改进后的双像素CMOS AF II系统具有1053个AF分区，覆盖整个传感器区域，并在常见的眼部自动对焦和动物自动对焦外提供了车辆识别自动对焦。
EOS R3还内置了5轴机身防抖，据称，通过使用特定的IS RF镜头，可补偿多达8档的相机抖动。
其他高端功能包括从公司的电影时代相机中重新引入的眼控对焦，采用了576万点支持零黑屏观看的OLED取景器，还有可拉出、可倾斜的3.2英寸415万点可触摸LCD显示屏。
除了提供高速RAW静态图像，EOS R3还具有高质量的视频功能，包括全宽6K 12位RAW短片机内录制和高达120p的4K视频。同样值得注意的是，EOS R3的录制时间不受限制。
该相机采用双卡槽设计；CFexpress （ B型）卡槽用于高速和高数据速率的获取，SD UHS-II卡槽用于备份和较低要求的拍摄。此外，HDMI D (micro)和USB Type-C (usb3.2 Gen 2)还带有外部充电功能，外加支持Wi-Fi (2.4/5G)、蓝牙、GPS和1000BASE-T以太网(RJ45)，用于摄像头控制和图像共享。
主要性能参数：
-2410万像素全画幅背照“堆栈式”CMOS传感器
-5轴图像稳定（使用特定IS镜头可实现高达8档相机抖动补偿）
-双像素CMOS AF II，具有1053个分区，眼部控制对焦
-原生ISO感光度范围100-102400，可扩展为ISO 50-204800
-电子快门可实现高达30fps连拍速度，机械快门连拍速度为12fps
-576万点取景器，刷新速率为120 fps
-3.2英寸415万点可触控液晶显示屏
-支持6K RAW（机内录制），支持10位4K 120p
-支持2.4/5GHzWi-Fi、蓝牙、GPS、USB-C、micro-HDMI、以太网
-双卡槽： CFexpress存储卡（B型），SD存储卡（兼容UHS-II存储卡）
整体性能
佳能EOS R3取得了很高的DXOMARK传感器得分，达96分，这使得它的图像质量在我们的排名中领先于以往任何的佳能传感器，甚至超过4500万像素的EOS R5传感器，尽管只有微小的分数差距（EOS R5得分为95）。 佳能EOS R3的图像质量也领先于其最直接的市场竞争对手，2400万像素的索尼A9II，在我们的传感器“排名”中得分为93。
它具有优秀的最大色彩深度，在原生基准下，测量值为25位，动态范围仅少于15档(14.7 EV)。全新的“堆栈式”CMOS传感器在低光ISO(运动)类别中的表现也非常出色；基于色彩深度、动态范围和噪点水平的特定阈值计算出来的数字。事实上，根据ISO 4086的推算数据，这款新的佳能传感器在所有全画幅相机型号中排名第一，在ISO 3730处仅比第二名索尼A7 II高出+0.13EV，在ISO 3434处表现也优于索尼A9 II。
深入比较
由于这是一款面向新闻、体育和野生动物摄影师的相机，我们将2400万像素的佳能EOS R3与现有单反旗舰产品2000万像素的佳能EOS-1DX Mark III进行了比较。我们还应将EOS R3与2019年发布的直接竞争对手索尼A9 II进行比较，后者也具有2400万像素堆栈式防抖CMOS。然而，EOS R3将不可避免地与新款索尼A1进行比较。索尼A1具有类似的先进AF系统，具有5000万像素的摄像头，也使用了“堆栈式”CMOS，可以达到惊人的连拍速度30fps，尽管使用的是有损而不是EOS R3一样无损的RAW。
人像（色彩深度）
与佳能EOS-1DX Mark III相比，佳能EOS R3在色彩敏感度方面有很强的响应能力，尤其是在低ISO时。事实上，在大多数灵敏度范围内，EOS R3的表现都优于佳能EOS-1DX Mark II，除了在制造商的ISO 51200和102400设置上，它分别比佳能EOS-1DX Mark II低出了0.4位和0.3位。
与索尼A1的类似堆栈式CMOS的输出相比，佳能EOS R3(当缩放到相同的打印尺寸时)在ISO 100时的响应稍低，为0.9位，在ISO 200时增加了0.5位，然后在ISO 800时又扩大到0.8位差。然而，R3输出的RAW文件在ISO 400高于索尼A1，在1600-12800之间这种差距更为普遍。这似乎表明，EOS R3比索尼A1更易于调整出高ISO 性能表现。
当设置为ISO 1600时，佳能EOS R3很容易保持在我们认定的高质量的范围(20位阈值以上)，而当设置为ISO 25600（测量值为ISO 21112）就只能保持在我们认定的可接受质量的范围(14位以上)。这点Mark III已做了改进，但令人惊讶的是在ISO 25600处仅比索尼低0.5位。
风景（动态范围）
在原生设置ISO 100上，佳能EOS R3拍摄的动态范围比索尼A1和其兄弟产品佳能EOS- 1DX Mark III稍多。在两种对比情况下，差异都很小，都小于0.2 EV。在ISO 200处，EOS R3和Sony A1表现几乎相同，两者无反相机型号都略微落后于Mark III。
然而，直到ISO 400，我们才发现它们之间的策略模式略有不同，两款佳能型号显示出的传感器增益提升比索尼A1更早；EOS R3的增幅为+0.9 EV，Mark III的增幅接近+1.3EV。
索尼A1在ISO 800上也有类似的提升，动态范围比EOS R3提高了+0.7EV左右。然而，它在动态范围的表现仍然只能匹配佳能EOS-1D Mark III，有轻微的下降，约13档。有趣的是，EOS R3看起来像在中低ISO范围处故意在增益上实现了两次提升，而索尼仅有一次，Mark III表现出一致性并有轻微下降。这导致了EOS R3传感器在ISO 200和ISO 400处的动态范围稳定在13.5档左右，在ISO800 和ISO 600处稳定在略高于12档的位置。
在较低ISO的跨越之后，除了ISO 102400处，佳能EOS R3在较高的ISO范围内的动态范围略表现优于索尼。在ISO 102400处，索尼大约高出佳能约+0.4EV。在25600处，佳能EOS 1-DX Mark III的动态范围比其他两款传感器稍好，但我们也注意到在ISO 102400处Mark III RAW文件中有一些平滑。
运动（低光ISO）
佳能EOS R3拥有到目前为止我们见过的最好的全画幅低光性能表现，在30 dB（此时我们使用最低的18位色彩深度和9档动态范围计算ISO）比索尼A1 （4086 ISO vs 3163 ISO）和佳能EOS-1DX Mark III (4086 ISO vs 3248 ISO)都高出+ 0.3 EV。
在全画幅传感器摄像头方面，索尼A7 III表现最为接近，仅比EOS R3低-0.13 Ev。即使是我们的数据库中最好的传感器，其最低的噪点也能满足我们的低光标准；搭载5000万像素中画幅CMOS宾得645Z的裁剪（44 x 33mm）仅比EOS R3稍微好一点(+0.14 Ev)。
结论
推出“3”系列专业定向设计的相机，内置垂直把手，其市场定位处于现有的顶级“1”系列和流行“5”系列之间，着实有些令人困惑，特别是新款机型似乎还承担了为佳能EOS-1DX Mark III DSLR保留的角色。虽然我们还需要等待一段时间，才能看到可能推出的顶级相机EOS R1会是怎样的形式，但佳能EOS R3肯定是其预期市场中强有力的竞争者。EOS R3不仅在低、中、高灵敏度下都具有出色的动态范围，还是我们数据库中所有全画幅相机中低光性能表现最好的相机。这使得佳能EOS R3成为佳能EOS-1DX Mark III用户转向佳能无反RF系统非常有吸引力的选择，对于任何才接触佳能品牌的摄影师来说，佳能EOS R3都是一个可靠的选择。
在这篇评测中，我们提到了佳能EOS R3最相关的来自其他品牌的竞争对手。与往常一样，您可以将其与这些型号以及其他机型进行比较，使用我们的交互式图像传感器排名工具创建对比，进行深入分析。
